Encontro do Campo à Mesa

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Em novembro, o Moinho Sul Mineiro realizou o Encontro do Campo à mesa.O evento reuniu em Varginha produtores de trigo de todo Sul de Minas para debater a cadeia produtiva do trigo, fomentar a produção local e contribuir com o desenvolvimento da região.O Encontro do...

5 dicas para um bolo saboroso e fofinho

Cansou de errar a mão na hora de tentar fazer um bolo saboroso e fofinho? Separamos cinco dicas para você fazer um bolo saboroso e fofinho. 1 - Organização O mise en place, é um termo francês que nada mais é do que deixar tudo organizado antes de começar a sua...

3 passos para economizar na sua padaria

Equilibrar as contas nem sempre é algo fácil, mas, você pode economizar na padaria até 25% em energia elétrica, por exemplo, com mudanças e foco na sustentabilidade do processo produtivo dos pães e alimentos em geral.Vamos listar em apenas 3 passos como...

A SM Alimentos agora é Moinho Sul Mineiro

Depois de alguns anos com a marca SM, o Moinho Sul Mineiro adota o seu nome (razão social) como marca, revitaliza a identidade corporativa e traz um novo posicionamento mercadológico.A marca nova acompanha a nova identidade da empresa que também revisitou...