Farinha de Trigo Moinho Sul Mineiro Semolina

 

Indicada para pães especiais e confeitaria

A Semolina é uma farinha de trigo extra clara, com baixíssimo teor de cinzas, extraída da parte central do grão do trigo. Possibilita o preparo de produtos cujo resultado esperado seja uma coloração mais clara. Indicada principalmente para aplicações como massas, pães especiais de curta ou longa fermentação e congelados, produtos de confeitaria, entre outros.

 

Composição: Farinha de Trigo Tipo 1, Ferro e Ácido Fólico (Vitamina B9)

CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA, LEITE E SOJA

Conservar em local limpo, seco, arejado e sem odor.
Não deve ser molhado no manuseio, transporte e armazenagem.
Depois de aberta a embalagem, manter o produto em um recipiente bem fechado e consumir, preferencialmente, em 60 dias.

Peso Líquido: 5kg e 25 Kg
Embalagem: Plástico e Papel
Validade: 5 meses

Este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro/100g e com 140µg a 220µg de ácido fólico/100g